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Tag Archivi: ricetta

Puglia: esami e visite si prenotano in farmacia

Dal 2 Settembre 2014 le prenotazioni (e le disdette) di esami e visite specialistiche effettuate attraverso le farmacie sono diventate a pagamento: due euro per ciascuna prestazione, a carico del singolo cittadino. È l’effetto dell’accordo che la Regione ha fatto con i farmacisti per «stabilizzare» un servizio svolto finora gratuitamente su base volontaria ed a macchia di leopardo. Ma la ...

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Gargano: «ubriacarsi» di agrumi

di ELEONORA AUTILIO (NEXTA) Seguendo la scia del profumo dell’Ambrosia alle Arance del Gargano è possibile intraprendere un affascinante itinerario alla scoperta del promontorio pugliese, terra di sapori e tradizioni ma anche di storia e di scenari naturali dalle bellezze uniche. L’INGREDIENTE Da tempo immemore radicata nella tradizione enogastronomica del Gargano, l’Ambrosia alle Arance è una profumata prelibatezza che fa ...

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Puglia, da Ottobre ricette solo online

Parte in Puglia la dematerializ­zazione delle ricette mediche. La Giunta re­gionale ha infatti previsto che dal 10 settembre prossimo «tutte le farmacie pubbliche e pri­vate territoriali devono essere collegate al SI­ST Puglia mediante i propri applicativi sof­tware per la gestione della ricetta dematerializzata». A decorrere dal 1°ottobre invece «i medici dipendenti o in rapporto di convenzione sono tenuti a rilasciare ...

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Nuovo servizio di scelta e revoca online del medico

Scegliere il medico di medicina generale o il pediatra di libera scelta è sempre più facile e può essere fatto comodamente da casa senza doversi recare agli sportelli delle Azienda Sanitaria Locale. Con il nuovo servizio online di scelta o revoca del medico di medicina generale e del  pediatra, la variazione della scelta viene registrata telematicamente negli archivi dell’anagrafe assistiti ...

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Spezzatino di agnello con cardoncelli

Si tratta di un’antichissima ricetta della tradizione foggiana che sempre più spesso si trova anche sulle tavole del Gargano durante il periodo pasquale. I cardoncelli sono teneri cardi selvatici, liberati dalle parti spinose, che in Capitanata si trovano in primavera in campagna, ma vengono anche venduti nei negozi di frutta e verdura, già puliti e pronti da consumare. Ingredienti (piatto per 4 ...

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