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Riti pasquali: oggi la processione del «Cristo Morto»

Nonostante il freddo pungente di questi giorni, i riti della Settimana Santa procedono regolarmente e dopo le tradizionali visite agli altari della deposizione allestiti presso le due parrocchie, i “sepolcri” del gergo popolare, la celebrazione della Passione del Signore con i canti dell’agonia di oggi pomeriggio, stasera è la volta dell’antichissimo rito della processione della statua del “Cristo Morto” per le ...

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Gli auguri pasquali dell’Arcivescovo Castoro

Carissimi, il mistero della Resurrezione del Signore è il fondamento di tutta la nostra fede: Cristo ha vinto il peccato e la morte e ci ha donato la gioia vera che ci fa uscire da sfiducia, fragilità, perdizione, scetticismo, tristezza e ci immette nella vita nuova. La prima domanda che dobbiamo farci al termine del cammino quaresimale di quest’anno è: ...

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Turismo: in Puglia positivi i primi trend 2014

Il 2014 in Puglia mostra sin dal primo trimestre segni incoraggianti dopo un 2013 concluso all’insegna della stabilità e segnato da un’ulteriore crescita della domanda straniera. Secondo i dati trasmessi con SPOT (il sistema per la rilevazione telematica dei dati sul movimento turistico introdotto dalla Regione Puglia nel 2013) da un panel di circa 900 strutture ricettive della regione che ...

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Spezzatino di agnello con cardoncelli

Si tratta di un’antichissima ricetta della tradizione foggiana che sempre più spesso si trova anche sulle tavole del Gargano durante il periodo pasquale. I cardoncelli sono teneri cardi selvatici, liberati dalle parti spinose, che in Capitanata si trovano in primavera in campagna, ma vengono anche venduti nei negozi di frutta e verdura, già puliti e pronti da consumare. Ingredienti (piatto per 4 ...

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