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Tag Archivi: gastronomia

La cucina dei borghi medievali: Vico del Gargano rivendica il primato

Il turismo enogastronomico apre interessanti spazi di captazione, come dimostra una recente indagine “Pangea” effettuata in Spagna, Germania, Regno Unito, Italia e Francia. Il turista gastronomico è un attento viaggiatore che sceglie la località sulla base di precisi indicatori e diventa sostegno economico più e meglio del turista culturale. Si prevede una considerevole crescita, a breve, intorno al 40%. Sono ...

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In Puglia i più felici d’Italia

L’indice iHappy ha confermato il primato nazionale. Per il secondo anno consecutivo lo scettro di Regione più felice d’Italia lo conquista la Puglia. Infatti, sembrerebbe, al momento, imbattibile il magnifico connubio di mare cristallino, campagna, boschi, arte, cultura, tradizioni ed enogastronomia che la nostra terra può offrire, contribuendo, in modo determinante, a rendere felici ed ottimisti i suoi abitanti. A segnalare ...

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Il Gargano alla conquista del Salento, una 3 giorni di sport per riscoprire le bellezze del territorio

Il Gargano alla conquista turistica del Salento. Dopo gli ottimi riscontri ottenuti nei giorni scorsi all’Itb di Berlino, “GarganoExperience” (soggetto gestore dell’Infopoint turistico di Manfredonia), porterà il territorio, i suoi operatori e la sua offerta nella prestigiosa vetrina della Marathon del Salento – Trofeo dei Parchi Naturali, che si svolgerà dal 20 al 22 marzo, dove saranno protagonisti la natura ...

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Cilenti e il Porta di Basso di Peschici per un mese deliziano i palati di Eataly

I sapori genuini e prelibati della cucina garganica potranno esse­re assaporati per tutto il mese di mar­zo dalla clientela di Eataly Bari. Nel tempio dedicato da Oscar Farinetti all’enogastronomia e ai prodotti tipi­ci del territorio, lo chef peschiciano Domenico Cilenti e il suo ristorante Porta di Basso sono già al lavoro per sedurre i palati in arrivo da tutta la ...

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Il Parco del Gargano al lavoro per «Saperi e Sapori»

Si è svolta, presso la sede dell’Ente Parco, la riunione organizzativa per la 3ª edizione di “ParcoGiochi: Saperi e Sapori”, il progetto di educazione ambientale e civica voluto dal Presidente dell’Ente Parco, Avv. Stefano Pecorella. Questa edizione coinvolgerà i ragazzi delle scuole primarie e secondarie di primo grado sul recupero della memoria legata alle tradizioni enogastronomiche, i nostri piatti tipici ...

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