Al via la terza edizione di «Bollicine di Puglia»

L’AIS Puglia e la delegazione AIS di Foggia, rinnovano l’appuntamento tanto atteso dagli appassionati della cultura del vino presso la suggestiva cornice del castello di Monte Sant’Angelo (comune Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO) presentando un evento unico nel suo genere.

Il convegno “Bollicine di Puglia:sviluppi e confronti. Gli spumanti pugliesi nel panorama nazionale”, aprirà la manifestazione presso il Salone degli appartamenti del castello con i saluti del sindaco di Monte Sant’Angelo Pierpaolo d’Arienzo e dell’assessore al bilancio della Regione Puglia Raffaele Piemontese, interverranno il dott. Giuseppe Baldassarre, membro della giunta nazionale AIS, Amedeo Renzulli, delegato AIS Foggia, il dott. Girolamo d’Amico della cantina d’Araprì, Davide Gangi, responsabile del portale Vinoway. Moderatore Vincenzo Magistà, direttore di Telenorba.

L’evento proseguirà alle 20,00 con l’apertura al pubblico dei banchi d’assaggio gestiti dai sommelier AIS qualificati. In degustazione 55 aziende pugliesi con oltre 60 etichette che saranno abbinate ad un ricco paniere di prodotti tipici di aziende selezionate tra cui:

– prodotti da forno di Monte Sant’Angelo dell’Antico Forno Frisoli;
– formaggi di Monte Sant’Angelo dell’azienda Mungi & Mangia e dell’Azienda Agricola Sitizzo;
– pancotto estivo preparato dallo chef Massimo Andrea Di Maggio di Tenuta Chianchito – San Giovanni Rotondo;
– ostriche speciali Oceane de l’Huitre fornite da Oyster Oasis;
– salumi di Noci (BA) dell’azienda Bottega Pugliese;
– prodotti caseari di Noci (BA) dell’azienda Deliziosa;
– olio extravergine di oliva di San Giovanni Rotondo dell’azienda Biologica Ritrovato.

Le aziende di spumante partecipanti:
Albea (Alberobello), Alberto Longo (Lucera), Antica Masseria Jorche (Torricella), Az. Agr.Franco Di Filippo (Trani), Az. Agr. Dimaggio (Fragagnano), Az. Agr. Tenuta Bonfitto (San Marco in Lamis), Caiaffa Vini (Cerignola), Cantele (Guagnano), Cantina 7 Campanili (San Severo), Cantina Diomede (Canosa di Puglia), Cantina Pietro Tauro (Alberobello), Cantina Soc.di Barletta (Barletta), Cantine De Lamis (San Marco in Lamis), Cantine Di Marco (Martina Franca), Cantine Due Palme (Cellino San Marco), Cantine Imperatore (Adelfia), Cantine Le Grotte (Apricena), Cantine Re Dauno (San Severo), Cantine San Marzano (San Marzano di San Giuseppe), Cantine San Pancrazio (San Pancrazio Salentino), Cantine Spelonga (Stornara), Cantine Tre Pini (Cassano delle Murge), Cardone (Locorotondo), Casaltrinità (Trinitapoli), Ciatò (Castelluccio dei Sauri), Colli Liburni (San Paolo di Civitate), Coppi (Turi), d’Araprì (San Severo), Donato Angiuli (Adelfia), Duca Carlo Guarini (Scorrano), Elda Cantine (Troia), Felline (Manduria), Giancarlo Ceci (Andria), Grifo (Ruvo di Puglia), I Pastini (Martina Franca), Kandea (Candela), L’Archetipo (Castellaneta), L’Astore Masseria (Cutrofiano), Leone De Castris (Salice Salentino), Masseria Faraona (Corato),Masseria nel Sole (Lucera), Paololeo (San Donaci), Pisan-Battèl (San Severo), Polvanera (Gioia del Colle), Produttori Vini di Manduria (Manduria),Santi Dimitri (Galatina), 60Passi(Orta Nova), Teanum (San Severo), Tenuta Coppadoro (San Severo), Tenuta Marano (Guagnano), Tenuta Viglione (Santeramo in Colle),Tenute Rubino (Brindisi), Terre Federiciane (San Severo),Triconza Vini (Orta Nova), Upal (Cisternino).

Faranno da colonna sonora all’evento i “Mediterre Folk Group” di Monte Sant’Angelo per una serata indimenticabile.

Costo Ticket degustazione € 15,00 in prevendita presso:
FOGGIA:
Antica Enoteca Saponaro
Via Borrelli 2,4 angolo Via Vittime Civili, 65
Tel. 0881 741434
MANFREDONIA:
Bar Gatta – Corso Manfredi, 35
MONTE SANT’ANGELO:
Edicola “Lo scarabocchio” di Pellegrino Matteo – Corso Vittorio Emanuele,189 – Tel. 0884 562299
Castello di Monte Sant’Angelo – Tel. 0884 562062
SAN GIOVANNI ROTONDO:
Lo Chalet dei Gourmet
Viale P.Pio, 17 – Tel. 0882 451315 – 335 7004336
SAN SEVERO:
L’Antica Cantina – Viale San Bernardino, 94

Costo Ticket degustazione € 18,00 il 28 luglio al desk d’ingresso al Castello.

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