È nata l’aranciata del Gargano

aranciata-lurisiaFinalmente un’aranciata vera, fatta con le arance del Gargano, presidio Slow Food e autentica novità dell’agricoltura garganica. Si chiama Lurisia ed è il risultato di un’importante collaborazione nata tra il Consorzio di tutela delle arance e dei limoni dell’oasi agrumaria del Gargano e Lurisia, nota azienda di acque minerali.

A rendere speciale il gusto di questa aranciata sono proprio i frutti raccolti nel triangolo agrumario Rodi Garganico – Ischitella – Vico del Gargano.

E’ un Presìdio Slow Food, un esempio importante di agricoltura storica, risultato di intelligenti scelte agronomiche in perfetta armonia con la vocazione, il clima e il terreno di questo paradiso affacciato sull’Adriatico.

Le arance del Gargano maturano alla fine dell’inverno e per questo acquisiscono un’eccezionale resistenza all’ossidazione dopo la raccolta: buccia sottilissima, polpa croccante e succo tendente al dolce per ottenere un prodotto unico. L’aranciata del Gargano si trova nei migliori bar di Rodi, Vico e Ischitella e nel circuito Eataly.

1 Commento

  1. Eduardo Gemminni

    Che bello!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Commenta

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

error: Se ti interessa un contenuto contattaci su blog@rodigarganico.info!

Condividi il post con i tuoi amici